Nutritionniste, passionnée de cuisine santé familiale, j'ai à cœur de transmettre et partager mes savoirs et expériences.

Avant cela, laissez-moi vous emmener quelques années en arrière pendant ma période étudiante. Orientée dans l’hôtellerie-restauration, je mène un cursus jusqu’à une maîtrise. Durant ces années d’étude et de pratique, je développe un intérêt pour le contenu gustatif et gastronomique des assiettes, l’art de mélanger les saveurs, travailler avec des produits frais et simples pour m’en inspirer et créer à mon tour des assiettes aussi savoureuses qu’attirantes. Aimant cuisiner, je prenais beaucoup de plaisir à ravir mon palais ainsi que celui de mon mari. Après une demande en mariage et un projet familial pensé, je quittais l’hôtellerie-restauration pour un rythme plus calme et adapté au futur que nous avions imaginé.

J’ai alors travaillé quelques années dans l’assistance santé et technique. Notre premier enfant est né juste après cette période : il devint alors évident pour moi que je mettrai tout en œuvre pour sa santé et son épanouissement. Je dévorais les livres d’éducation, de diversification alimentaire et de développement de l’enfant pour compléter les consignes des médecins et pédiatres. J’ai pris beaucoup de plaisir à préparer les premières compotes et purées du futur gourmet. C’est au cours d’une discussion avec le médecin lors d’une visite de contrôle que je réalisais l’impact bénéfique venant des repas «faits-maison» de mon enfant. Je prenais surtout conscience des liens directs entre le contenu de l’assiette et la santé. La famille s’est agrandie, le nombre de recettes aussi et en parallèle la joie et le bonheur d’être ensemble et en bonne santé.

C’est après plusieurs années de pratique culinaire et de prise de conscience que je décide d’allier la théorie au contenu gastronomique de nos assiettes. C’est en assemblant les pièces du puzzle de mes expériences, mes centres d’intérêt et mes passions que je décidais de me former à la nutrition. Durant les premières années de mes enfants, nous étions parfois confrontés aux «petits maux de l’hiver».
Curieuse de nature, je cherchais des solutions naturelles pour les soulager. C’est alors que je rencontrais la gemmothérapie, l’art de se soigner par les bourgeons. Elle est rapidement devenue l’alliée de choix à la nutrition que je voulais pratiquer.

Puis est arrivé le Reiki qui apportait la dimension énergétique aux accompagnements que je voulais proposer. Nous sommes tous composés et animés d’énergie : il arrive dans certaines circonstances se rapportant à notre quotidien que des blocages se forment. Le Reiki représente une réponse permettant d’y remédier.

C’est la somme de toutes ces expériences et formations qui me permet aujourd’hui d’épauler les parents à potentialiser leur quotidien, un pas après l’autre, afin de travailler sur le capital santé de l’ensemble des membres de la famille de manière pérenne. Pour moi, le vrai pouvoir d’améliorer sa santé au quotidien passe dans la cuisine, haut lieu de Partage, d’Apprentissage, de Convivialité, de Kilos d’Amour, de Gourmandise et d’Épanouissement.

Le PACKAGE idéal pour un avenir serein.